Kuchen
Riesen Zimtschnecke
Zimt ist einfach ein tolles Gewürz und wird vielfältig eingesetzt. Kleine Zimtschnecken werden oft zu Kindergeburtstagen oder zum Brunch zubereitet. Aber eine Riesenzimtschnecke in der runden Ofenhexe sieht zwar kompliziert aus, ist aber kinderleicht und schnell zubereitet. Ein Blickfang für die Kaffeetafel!!
Stoneware/runde Ofenhexe
Apfelkuchen mit Streuseln
Es geht nichts über einen leckeren Apfelkuchen mit viiiiel Streuseln. Der Ofenzauberer plus "James" ist ideal um Blechkuchen zu backen. Sie bleiben dort saftig und der Rand hat die ideale Höhe für schöne Kuchenstücke. Das Rezept ist ideal um eine größere Menge Äpfel zu verwerten.
Stoneware/großer Ofenzauberer plus-James
Johannisbeerkuchen mit Nussbaiser
Ich liebe Johannisbeerkuchen, leider gelingt er mit gefrorenen Beeren oft schwer da die Beeren dort zu viel Saft im Kuchen verlieren. Mit dieser Variante habt Ihr die viel Johnnisbeere im Geschmack aber der Kuchen weicht nicht so schnell durch.
Stoneware/großer Ofenzauberer plus-James
Rhabarberkuchen mit Baiser
Die Säure vom Rhabarber passt herrlich zu Baiser. Auch hier habe ich meinen Lieblingsmann James für einen Blechkuchen genutzt. Unten saftiger Rührteig, kombiniert mit Rhabarberstücken und als Abschluss ein luftig cremiger Baiser. So schmeckt Frühling.
Stoneware/großer Ofenzauberer plus-James