Kuchen

Schokokuchen "Browniestyle"

Mehr Schokolade wie in diesem Kuchen geht nicht. Er ist sehr saftig, wird ohne Mehl hergestellt und einfach Schokogeschmack pur. Und dazu noch so einfach herzustellen
 

Stoneware/runde Ofenhexe 

Cheesecake-Brownies

Kleine Kuchen aus Rührteig mit einer Füllung aus Frischkäse. Frisch, schokoladig und mega lecker!!


Backformen/Mini-Kuchen Form 

Riesen Zimtschnecke

Zimt ist einfach ein tolles Gewürz und wird vielfältig eingesetzt. Kleine Zimtschnecken werden oft zu Kindergeburtstagen oder zum Brunch zubereitet. Aber eine Riesenzimtschnecke in der runden Ofenhexe sieht zwar kompliziert aus, ist aber kinderleicht und schnell zubereitet. Ein Blickfang für die Kaffeetafel!!

Stoneware/runde Ofenhexe 


Lebkuchenschnitten

Lebkuchenschnitten

Einfach zu machen und ein Traum auf dem Plätzchenteller, der Kaffeetafel und selbst als Dessert lässt sich das Rezept verwenden.

Stoneware/großer Ofenzauberer James

Hefe Nikolaus Weihnachtsmann

Weihnachtsmänner oder Nikoläuse aus Hefeteig

Sind sie nicht zauberhaft, die kleinen Männer aus Hefeteig. Direkt zum Reinbeißen und vernaschen. Ein einfaches Rezept mit großer Wirkung.
Stoneware/Zauberstein

zarte Madeleines aus der Stoneware

Stoneware trifft Frankreich. Daraus entstehen super zarte Madeleines die auf der Zunge zergehen. Egal ob gefüllt, mit Puderzucker oder Schokolade. Einfach lecker!
 

Stoneware/Madeleine Form 


Apfelkuchen mit Streuseln

Apfelkuchen mit Streuseln


Es geht nichts über einen leckeren Apfelkuchen mit viiiiel Streuseln. Der Ofenzauberer plus "James" ist ideal um Blechkuchen zu backen. Sie bleiben dort saftig und der Rand hat die ideale Höhe für schöne Kuchenstücke. Das Rezept ist ideal um eine größere Menge Äpfel zu verwerten.
 

Stoneware/großer Ofenzauberer plus-James 

Johannisbeerkuchen mit Nußbaiser

Johannisbeerkuchen mit Nussbaiser


Ich liebe Johannisbeerkuchen, leider gelingt er mit gefrorenen Beeren oft schwer da die Beeren dort zu viel Saft im Kuchen verlieren. Mit dieser Variante habt Ihr die viel Johnnisbeere im Geschmack aber der Kuchen weicht nicht so schnell durch. 


Stoneware/großer Ofenzauberer plus-James 

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen mit Baiser


Die Säure vom Rhabarber passt herrlich zu Baiser. Auch hier habe ich meinen Lieblingsmann James für einen Blechkuchen genutzt. Unten saftiger Rührteig, kombiniert mit Rhabarberstücken und als Abschluss ein luftig cremiger Baiser. So schmeckt Frühling.



Stoneware/großer Ofenzauberer plus-James 


Safrangugelhupf


Safran macht den Kuchen gelb-so heißt es in einem alten Kinderreim. Er ist aber nicht nur für die Farbe ausschlaggebend, sondern gibt dem Gebäck einen feinen blumigen Geschmack. Ein Gugelhupf mit dem besonderen Kick!!
 

antihaftbeschichtete Backformen/Gugelhupfform