Hauptgerichte mit Rindfleisch

Rinderrouladen

Rinderrouladen

Rouladen sind der Klassiker in der Hausmannskost. Wie sie ganz leicht gelingen, super zart werden und vorher nicht einmal angebraten werden müssen seht Ihr in diesem Rezept.

 

Stoneware/
kleiner Zaubermeister Lily 
oder großer Ofenmeister
 

Gulasch aus dem Ofenmeister

Bratgeruch in der Küche und ein verspritzter Herd. Alles Dinge die eine Hausfrau nicht unbedingt liebt. Im Ofenmeister gelingt das Gulasch ohne vorher angebraten zu werden und wird zudem noch butterzart. 

 

Stoneware/
großer Ofenmeister
 

Glühweinbraten

Glühweinbraten hört sich vielleicht auf den ersten Blick sehr gewagt an, aber der Glühwein und seine Gewürze passen wunderbar zu Rindfleisch. Das Fleisch gart im Backofen und braucht keine Sonderbehandlung. Ideal für Feiertage und Familienfeste.

Stoneware/
großer Ofenmeister
 


Bœuf provençale au vin rosé

Mitbringsel aus dem Urlaub, ein Sommergericht mit viel fruchtiger Sonne. 
Rosewein, Rindfleisch, Tomaten und Früchte-dazu noch Rosmarin und Thymian aus der Provence. Und fertig ist der Urlaub für zu Hause. Soooooooo lecker! 

emaillierte gusseiserne Kollektion
Pfanne mit Deckel