Herzhafte Brote aller Art

Toastbrot über Nacht im Tobi

Toastbrot über Nacht im Tobi


Die Stoneware Tobi ist ideal um kleine Brote zu backen. Der Teig wird abends zubereitet und geht über Nacht. So müssen die Toastbrote morgens nur gebacken werden und sind schon bereit für den Frühstückstisch.

Stoneware / Tobi Kastenform

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Brot mit Suchtfaktor

Brot mit Suchtfaktor


Dieses Brot ist so saftig und dennoch außen knusprig. Zum süchtig werden. Der Teig besteht aus Weizen und Dinkelmehl und wird im Ofenmeister mit geschlossenem Deckel gebacken.
Dort sieht man es wieder, die Stoneware kann zaubern!

Stoneware / Lilly
Stoneware / Ofenmeister

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Sauerteigbrot im emaillierten gusseisernen Topf

Sauerteigbrot aus dem emaillierten gusseisernen Topf

Keine Angst vor Sauerteig ist hier das Motto. Selbstgemachter Sauerteig zu einem Roggenbrot verarbeitet das lange frisch hält und ein wunderbares Aroma hat. Und der gusseiserne Topf macht noch die tolle Kruste dazu. Einfach lecker!

5,7 Liter Emaillierter gusseiserner Topf
Kuchengitter

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